Recept

Recept > Hashish Fudge

Hashish Fudge

6 portioner (20 bitar).

Tillagninsgtid: 30 min.

Ingredienser:

• 1 tesked svarta pepparkorn
• 1 tesked korianderfrön
• 1 rivning av muskotnöt
• 1/4 tesked malen kanel (du kan använda vaniljextrakt om du inte gillar kanel)
• 1 handfull dadlar
• 1 handfull torkade fikon
• 1 handfull av flakade mandlar
• 1 bunt Cannabis Sativa-blad (eller så kan du bara smula sönder lite hasch)
• 140 gram brunt socker
• 125 gram smör

Tillagning:

• Rosta pepparkornen och korianderfröna i en liten panna på hög värme tills de börja lukta underbart.
• Häll dem tillsammans med muskotnöt och kanel i en mortel och pulversiera.
• Hacka frukten och nötter och blanda i en skål.
• Strö på kryddorna och addera cannabis.
• Lös upp socker och smör över låg värme. När sockret smält har de två separerat med smöret på topp.
• Sakta rör blandningen till att koka och rör om med en träslev tills de förenas.
• Fortsätt röra om tills blandningen är av en tjockare och skummig konsistens.
• Bland in fruktbitarna och ta bort pannan från spisen och rör om ordentligt.
• Bered en ugnsfast panna med non-stick papper och häll på blandningen.
• Kyl ner till rumstemperatur över natten.

Hata Gilla
  • Rösta:
Förslag